广西柳州夜市人流如织 美食令人垂涎|大桥未久引退mide109

　　5月3日晚，广西柳州市风情港夜市人流如织，灯火映亮整片街区。夜市内贩卖的鸭脚螺蛳煲、炒螺蛳粉、烤生蚝等广西特色美食，吸引大批来自中国各地的游客“闻味而来”，体验广西浓烈的“夜生活”氛围。

图为夜市内熙熙攘攘的人群。刘俊聪 摄

图为夜市地处柳江河畔。刘俊聪 摄

图为一名商贩正在忙碌。刘俊聪 摄

图为令人垂涎欲滴的鸭脚螺蛳煲。刘俊聪 摄

图为一家炒螺蛳粉摊点前排起长队。刘俊聪 摄

图为大批品尝夜宵的民众。刘俊聪 摄

图为商贩正在制作鸭脚螺蛳煲。刘俊聪 摄

图为正在烤制中的生蚝。刘俊聪 摄

图为民众正在品尝美食。刘俊聪 摄

　　作为中国火锅界的龙头企业，海底捞2022年共有1371家门店，营收高达347.41亿元，净利润约13.73亿元，其创始人张勇更是凭借海底捞一度成为新加坡首富。　　而根据中国教育后勤协会于2015年刊登的一篇题为《“中快餐饮”调研报告》的文章显示，中快餐饮连锁经营，其原料采购价格低于全国任何地区高校餐饮“联采”价格；粮油价格约低2—3%，其它大宗原料价格约低3—4%，蔬菜价格约低10%，总体原料成本约低5%。